CLASES DE COCINA VEGANA ️

✨ Alimentación saludable y sustentable ✨
Con Julieta Kalevich
Horario: 18:00 a 20:00 hs

Te invitamos a descubrir procesos y recetas para una alimentación deliciosa, nutritiva y respetuosa con el ambiente. Aprenderás técnicas y preparaciones que potenciarán tus comidas diarias con ingredientes naturales y llenos de vida.

Próximas clases y menú

Miércoles 12/3

Noatun de garbanzos y alga nory
Crackers raw en deshidratador
Arepas de maiz
Torta mousse de chocolate y calabaza
Faina fermentada

¿Qué aprenderás en las clases?

✅ Elección de ingredientes, utensilios y especias esenciales según los ciclos estacionales y cultivos de la zona.
✅ Propiedades nutricionales de los alimentos y cómo aprovecharlas al máximo.
✅ Técnicas simples para transformar los alimentos y potenciar su valor nutricional.
✅ Uso responsable de los ingredientes para minimizar residuos y fomentar el compostaje.
✅ Recuperar el poder sobre nuestra alimentación y utilizarla para vivir en armonía con nuestro cuerpo y el planeta.

¿Cómo inscribirte?

1️⃣ Escribí a Juli por WhatsApp [Click Aquí]
2️⃣ Ingresás al grupo de clases de cocina en PURA.
3️⃣ Cada lunes te enviamos una encuesta para reservar tu lugar.
4️⃣ Confirmás tu asistencia completando la encuesta y abonando la clase por transferencia o abonando en efectivo en PURA.

Valor de la clase: $50.000
Incluye recetario completo, 2,5 horas de clase y degustación (¡se van cenados! ️).

Alias para transferencias: restoranpura (a nombre de María Victoria Lomer)

Recomendamos traer cuaderno y birome para tomar apuntes.

¡Te esperamos para compartir una experiencia deliciosa y consciente! ✨

@pura.alimentacion