Master class de cocina armenia
Todo Baklava – Recetas y Rituales Heredados
Jueves 5 de noviembre 18 a 19.45 hs
Con Mariana Chalukian
Te invitamos a esta Clase de cocina teórica demostrativa en la que aprenderás los principios generales de la pastelería tradicional armenia y nos centraremos en las siguientes preparaciones:
– Almíbar tradicional
– 3 Variantes de Baklava (Tradicional armenio, pastel y postre)
– Café armenio
Además degustaremos cada preparación, compartiremos la mesa dulce con el café y conoceremos la historia sobre la lectura de borra.
Vas a contar con guías y recetarios y podrás llevarte a casa tus bandejitas de dulces para seguir degustando.
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